O 1º ciclo durou 2 anos (dez 2003 a dez 2005) e nesse período a produção cresceu pouco mais de 20% (de 325 milhões para 380 milhões de cabeças) Então veio a crise de Influenza Aviária e nos 12-13 meses seguintes houve queda do volume médio produzido.
O 2º ciclo iniciou-se em 2007 e nos 2 anos seguintes manteve a mesma taxa de crescimento do ciclo anterior (20%). No entanto, a produção voltou a apresentar queda. Dessa vez a culpa foi da crise econômica que atingiu o mundo inteiro. Mas o setor recuperou-se em cerca de um ano, ainda em 2009, passando das 450 milhões de cabeças produzidas.
O ciclo atual parece estar com uma maior velocidade de expansão, comparando-se com os 2 anteriores. Isso indica que o crescimento pode ultrapassar, em 2 anos, os 20% observados nos anos de 2005 e 2008.
Fonte: AviSite
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